AUBOCASSA
アウボカーサ

2001年、2009年ノーベル賞受賞記念ディナーにて、このオリーブオイルが提供されました。
トマトや、バナナのような香りがあり、味わい深く繊細。
パスタ、サラダや生ハム、パン等、あらゆる料理にかけるだけで美味しく召し上がれます。岩塩を添えると一層美味しくなります。
また野菜の味わいを引きたてますので、日本料理にもぴったり。煮物料理にも良く合い、醤油との相性も抜群です。
豆腐にかけたり、バニラアイスクリームにかけたり、また苺にかけて召上りください。そのままでも勿論ですが、加熱しても美味しく召し上がれます。

＊冷暗所で保存してください｡自然なオリーブの香、風味を大切にする為にろ過せずに瓶詰めしております。時々、澱、沈殿物が出る場合ありますが、品質には問題ございません。
＊ 低温下で白濁することがありますが、品質に問題はございません。
＊ デザインは予告なく変更される場合がございます。