L’AMO Aubocassa
ラモ・アウボカーサ

ラモは生アーモンド、ペパーミント、ミント、生ピスタチオのような、やや胡椒っぽい香りがあり、緑草を思わせるような複雑で力強い新鮮な香りが特徴です。
その香りは優雅で、マヨルカ地方の典型的な風味です。アルベキーナのフルーティーな優しい口当たり、複雑さと構成がしっかりしたピクアルを足すことで、非常にバランスの取れた味わいになっています。
濃い味の料理にも負けない強さがあるため、肉や魚の煮込み料理やオリーブオイルの特徴を出したい料理に最適です。

＊冷暗所で保存してください｡自然なオリーブの香、風味を大切にする為にろ過せずに瓶詰めしております。時々、澱、沈殿物が出る場合ありますが、品質には問題ございません。
＊ 低温下で白濁することがありますが、品質に問題はございません。
＊ デザインは予告なく変更される場合がございます。